Füsioloogia eksami kordamisküsimused-vastused
Vats: seal toimub segunemine, liigub ringi, gaasid eralduvad välja. Lõhustuda aitavad mikroobid. Lendlevad rasvhapped:
1) võihape
äädikhape
propioonhape
Võrkmik: Võrkmiku kannud aitavad suurendada pinda ja segada.
Kiidekas: Rasvad imenduvad, peenestumine ja liikumine.
Libedik: mikroobide hävimine, valgu esmane lõhustumine.
57) Vatsaseede iseärasused, süsivesikute, valkude ja rasvade lõhustamisel tekkivad produktid, imendumine.
Vatsa mikrofloora lagundab tselluloosi ja hemitselluloodi, tärklist, suhkruid, valke ja rasvu, sünteesivad B-vitamiine.
Mikrofloora sõltub täielikult looma poolt tarbitud söödast. Vatsa infusoorid aitavad toidumassi segada. Vatsa sisu kihistub
vastavalt ainete tihedusele. Vatsaseede produktideks on lenduvad rasvhapped.
Süsivesikute seede vatsas lahustuvad suhkrud lagundatakse kõige kiiremini, tärklis aeglasemalt. Pektiin, tselluloos ja
hemitselluloos fermenteeritakse tärklisest aeglasemalt