Bakterirakkude kasv ja seda mõjutavad tegurid
letaalne, siis eelnevalt 3 tundi näljutatud rakkudest jääb ellu 40%.
Üldise stressivastuse käigus on indutseeritud paljud "heat shock" valgud, millest osa on molekulaarsed
shaperonid. Molekulaarsed shaperonid osalevad valkude pakkimisel, makromolekulide assambleerimisel
ning valkude transpordil ja translokatsioonil läbi membraani. Olles oma funktsiooni täitnud, vabanevad nad
lõpproduktilt ilma seda eelnevalt keemiliselt muutmata. GroEL seondub eelistatult helikaalsetele
peptiididele, DnaK ei vaja nii struktureeritud konformatsiooni. DnaK interaktsioonil DnaJ ja GrpE-ga
muutub DnaK afiinsus substraatide suhtes ja suureneb ATPaasne aktiivsus. Selle tulemusena vabaneb
DnaK substraadilt ja seondub mujale.
Transkriptsioon ja kasvukiirus
Bakterirakkude kasvukiirus sõltub toitainete kättesaadavusest kasvukeskkonnast ning keskkonna
füüsikalistest parameetritest nagu näiteks temperatuur, osmootne rõhk ja pH. Selleks, et rakud suudaksid