Vähk ja vähikasvatus
turustamiselt samasuviste ja vanemate asustusvähkide tootmisele. Looduslikesse vetesse
tehtud signaalvähi asustused on hakanud andma häid saake ja signaalvähki on laialt
saadaval, mis on alandanud tema asustusmaterjali hinda ja kasvatuse tasuvust.
Intensiivne vähikasvatus ei ole ka Rootsis veel teadusuuringutest kaugemale
arenenud. Nii asustusmaterjal kui kaubavähk toodetakse peamiselt poolintensiivses
tiigikasvatuses. Avaldatud hektaritoodangu andmed kõiguvad 50-1400 kilo vahel.
4.5.Vähkide söötmine.
Vähk on kõigetoiduline - ta suudab kasutada mitmesugust toitu. Kasvanduses söövad
vähid segatoitu, mis koosneb nii taimsest ainest kui loomsest toidust. Noorte vähkide
toidust moodustab loomne materjal 43-80%, täiskasvanutel langeb see 10-30%-ni.
Loomne toit sisaldab palju valku ja on kasvu seisukohalt parem kui taimne toit või detriit.
Aktiivselt kasvav vähk vajab 30-35% valku sisaldavat toitu.
annaabi.ee 
