Biokeemia eksami kordamine
planaarselt
Liitvalkude prosteetilised rühmad
glüko-, lipo-, nukleo-, fosfo-, metallo-, hemo- ja flavoproteiinid
Valkude bioloogilised funktsioonid
· katalüütiline ribonukleaas
· regulatoorne insuliin
· transport hemoglobiin
· struktuurne kollageen, keratiin
· reserv ovalbumiin, müosiin
· kontraktsioon müosiin, aktiin
· kaitse immunoglobuliinid
-heeliks
pöörde kohta 3,6 jääki, ühe jääki tõus 1,5 Å, heeliksin suur dipoolmoment, stabiliseeritud lähestikku asuvate
aminohappejääkide peptiidsideme amiidrühma vesiniku ja karbonüülrühma hapniku vaheliste
vesiniksidemetega
-leht
paralleelne ehk samasuunaline (tõus 3,47 Å jäägi kohta) või antiparalleelne ehk vastassuunaline (tõus 3,25 Å
jäägi kohta)
Globulaarsed valgud
polaarsed jäägid on suunatud väljaspoole ja nad interakteeruvad vesikeskkonnaga, hüdrofoobsed jäägid on
annaabi.ee 
