Joogiõpetus
Mojito, etc.
Tumedaid rumme kasutatakse erinevate rummipõhiste kuumade valmistamisel. Näiteks:
Tod`i, Grokk, Puns.
Eksklusiivseid, pikki aastaid tammevaadis küpsenud rumme serveeritakse aroomiklaasis ning
nauditakse peale sööki koos sigariga.
Sampanja
Veini pikas ajaloos (u 7000 a.) on sampanja suhteliselt noor jook, mille sünniaeg jääb 17.
sajandisse. Täpne avastaja on tegelikult teadmata, kuigi levinud on kaks peamist verisooni:
1) nimetatakse Hautervillesi kloostri veinikeldri ülemat Dom Perignoni
2) Londoni veinikaupmehed, kes avastasid, et Champagne maakonnast imporditud veinid
uuesti käärima hakkasid.
Selge on vaid see, et samapanja "avastamiseks " on vajalikud kaks tingimust: jahe piirkond ja
hermeetiline veinianum.
Champagne maakond, mille suuremaid keskused on Reimsi ja Epernay linn, mis asub 130 km
Pariisist kirdes ja on koos Alsace`ga kõige põhjapoolsem veinipiirkond Prantsusmaal.
annaabi.ee 
