D.Munade vahustamisel on mõistlik vahustada kumbki muna pool eraldi,sest munakollane ja-valge sisaldavad erinevaid valke ja valgustruktuurid denateeruvad erinevalt.Samuti sisaldab munakollane rasva,mis takistab vahustumist.Muna kalgendub kuumutamisel ja seetõttu ei ole võimalik munavalku renatueerida,sest kõrgemat järku valgustruktuurid ei saa taastuda. E.Lihastoidu valmistamisel peaks vältima selle tugevat pruunistamist ja pikaajalist hautamis,sest lihavalkude intensiivsel töötlemisel toimub teistkordne denaturatsioon,väheneb ensüümide ligipääs lõhutavatele sidemetele ja liha omastavus väheneb.Piimakokteilide valmistamisel ei saa kasutada suure happesusega mahla,sest piima happesuse suurenemisel piimavalk laguneb. 3.Täitke lüngad ja vastka küsimustele. A.Liigse kalorsuse hirmus püüavad inimesed rasvade osakaalu toidus vähendada,kuid organsim vajab asendamatuid rasvhappeid
5. On ökonoomne. Haude reziim ja eri linnu liikide haude pikkus. Tegurid mis on vajalikud loote arenemiseks viljastatud munas nim. Haude reziimiks. 1. Sobiv temperatuur. 37.4-37.8kraadi võivad jahtuda kuni 34 ja hukkuvad üle 39kraadi 2. realattiivne niiskus oleneb haude perioodist on kõikuv 54-70% 3. õhu vahetus, sund ventilatsioon sest lagu produktid on ohtlikud. Peab olema tugevam haude perioodi lõppul. 4. Haude raamide liigutamine et soojus ühtlustub ja hautamis aja pikkused kanadel 20- 21päeva, partidel kalkunitel 26-27 päeva ja hanedel 29-30päeva. Tibude valik. Kasvama jäetakse elujõulised tibud kes. 1. On liikuvad. 2. Seisavad kindlalt jalgadel. 3. Rebu jäägid on tõmbunud kõhu õõnde. 4. Jalad ja nokk intensiivse värvusega. Kõige paremini taluvad transportimist ööpäeva vanused tibud. Ööpäeva jooksul toituvad tibud rebu jääkidest. Tibude üles kasvatamis viisid. 1
annaabi.ee 
