Klienditeeninduse praktika aruanne.
Pelmeenid kastmega (praetud)
Friikartulid ketsupiga
Juustukangid
Marineeritud kurk
Omlett singiga
Pannkook kanaga
Pannkook krevettidega
SALATID
Kodujuustu-lõhe salat
Singi pastasalat
Kanasalat
Caesari saalt kanaga
Caesari salat lõhega
Krevetisalat
Värske salat
SUPID
Kana-klimbisupp
Juurviljasupp
Lõhesupp
Sampinjoni-kreemsupp
Spargli-kreemsupp
PRAED
6
Kõrtsipraad (praeliha, muna, praesibul, küüslaugu kartul, salat)
Praetud haugifilee valge veini kastmes
Koorene lõhefilee
Koorene veisefilee
Sealiha ananassi ja sinihallitusjuustuga
Sea sisefilee majoneesi-brändikastmes
Täidetud sealihatasku küüslaugu-juustu täidisega
Siga teki all (seakaelakarbonaad, tomat, seened, sibul, juust, majonees)
Grill-liha tomati-basiiliku marinaadis
Tavaline karbonaad
Krõbe juustusnitsel
Grillitud kanafilee
Kanafilee virsiku-juustu kattega
Mandli kana
Kanafilee sampinjonidega