Mesi
sajandi lõpus seltside loomine, mesinduse arendamine (kursuste korraldamine, trükiste
väljaandmine jne.). 1939. a loendati Eestis 105700 mesilasperet. 1960.a külanõukogude andmetel
tegeles mesindusega ligi 19000 inimest. 90. aastate lõpuks oli langenud perede arv 20000 piirile.
80 2007. aasta andmetel on tõusnud mesilasperede arv 60000-ni.
Mee liigitus tootmisviisi järgi koos lühikirjeldusega
· kärjemesi - mesi, mida mesilased ladustavad vastehitatud haudmeta meekärgedes ja
85 õhukestes kärjepõhjades ning mida müüakse kinniste tervete meekärgede või nende
osadena;
· kärjetükkidega mesi - üht või mitut kärjemeetükki sisaldav mesi;
· nõrgunud mesi - lahtikaanetatud haudmeta meekärgedest nõrutamise teel saadud mesi;
· vurrimesi - lahtikaanetatud haudmeta meekärgedest tsentrifugaaljõu abil eraldatud mesi;