Linnuliha küsimuste vastused
Kanade,
kalkunite, vuttide ja pärlkanade mune kogutakse pesakastidest või puuripatareidest soojal
aastaajal vähemalt iga 2 tunni tagant, hane- ja pardimune iga tunni tagant. Külmal
aastaajal (mitteköetavates lindlates) tuleb kana- ja kalkunimune korjata iga poole tunni
tagant, kuid hane- ja pardimune soovitavalt kohe pärast munemist. Haudemunade tootmisel-
käsitsemisel tuleb hoolitseda selle eest, et haudemunad ei
kaotaks enne haudesse asetamist liigselt vett. Munade pakkematerjali (munareste,
pappkaste) ei tohi hoida liiga kuivas ruumis, kuna üleliia ärakuivanuna absorbeerib
pakend vett munadest
Loode areneb temperatuuril 27...43 ºC. Esimestel hautamistundidel võib loode
mõne minuti vältel taluda isegi 47 ºC temperatuuri. Kõige eelneva juures tuleb arvestada,
et niiskusest ja ventilatsiooni intensiivsusest sõltuvalt avaldab sama temperatuur lootele
erinevat mõju