ÜLDBIOLOOGIA sissejuhatus
Vabu rohkem, mõned ka erandlikes valkudes.
3 Üldbioloogia. 1.-2.
Vitamiinid: funktsionaalne rühm, ensüümide aktivaatorid, koensüümid, mida
organism ise ei suuda sünteesida.
ORGAANILISED AINED
MAKROMOLEKULID (polümeerid):
Polüsahhariidid
1 Varu: Tärklis:
a. Amüloos
b. Amülopektiin
c. Glükogeen (loomne tärklis, koosneb klükoosist, klükoosi ühendites on
rohkem harunemisi, võib olla ka seentes, bakterites... teistes elusates
organismides. Loomne tärklis paikneb tsütoplasmas)
Inuliin (fruktoosist, omane korvõielistele, pole suhkruhaigetele
kahjulik, maapirnis, päevalille seemned)
2 Struktuursed: (polüsahhariidid)
a. Tselluloos (kõige levinud elusorganismides esinev biomass, koosneb
klükoosist, molekulid on omavahel ühendatud teisiti, võib olla nii
loomne kui taimne)
b
annaabi.ee 
