Rakendusbotaanika
(nagu noored
maisitõlvikud). Leppmääris aga suu punaseks.
Jalakas Lääne euroopas männiga sarnaselt.
Loeng 11
Maitsetaimed
Kikkaputke juur ametlikvürts
Nõmmeliivatee / pune võrdsedvürtsid
Kollane karikakar pigem toidu värvimiseksv või looma liha vürtsina, õisikud.
Puju/koirohi rasvane liha.
Lõhnhein(lääne) fumariin/rotimürk. Annab eha heina lõhna nagu maarjahein.Maarja ja
harilknii head ei pidavat olema. Maitsestatakse ka viina subrofka, pühvli viin.
Mustsõstar teed, kurgi maitsetamiseks
Laugud-toiduja matsetaimena.Karu/mets/muru(sibula maitselne) on küüsaugu maitselised.
Ristlauk võib olla asenduseks.
Ristõieliste seemned- põldsinep. Tühjale kõhule paar sp kanget ja kirab ootab.
Kadakas marjad ja oksad õlle tegemisel.
Humal õllemaitsestaja
Metspipar pipra asendaja. Hea musta pipraõhnaga, pidavat olema mürgine. Pole hullu kui