Maitse- ja ravimtaimed
Lisaks
sisaldab palju C-vitamiini.
Kasutamine haljastuses kuulub taluaia
tüüpiliste maitse- ja ravimtaimede hulka. Kuna on
vähenõudlik ja kasvab ka hästi potis, kuulub ta
tänapäevalgi igasse vürtsi- ja lõhnataimede
kollektsiooni.
Muu oluline informatsioon Siledate lehtedega haraputkesordid võib kergesti ära vahetada
mürgise surmaputkega, viimane eritab ebameeldivat lõhna. Mets-haraputk on vastandina
süütule aed-haraputkele kergelt mürgine ja võib põhjustada nahaärritust.
Eestikeelne nimetus on Aed-koriander
Ladinakeelne nimetus on Coriandrum sativum
Sugukond sarikalsed
Botaaniline iseloomustus - Koriandrit nimetatakse ka kinzaks ning poelettidelt võimegi seda
sageli just niisuguse nime all leida. 20-60 cm kõrgune õrn rohttaim. Õitseb juunis-juulis.
Toored viljad on mitte eriti meeldiva lõhnaga, kuivades muutuvad meeldivalt aromaatseks.
annaabi.ee 
