Maitse- ja ravimtaimed
Kasutamine ravimtaimena Eeterlik õli ja mõruained ergutavad neerude tegevust ja seedimist. Nad on ideaalseks
abiks kevadise organismi puhastamise kuuri puhul. Lisaks sisaldab palju C-vitamiini.
Muud kasutusalad
Kasutamine haljastuses kuulub taluaia tüüpiliste maitse- ja ravimtaimede hulka. Kuna on vähenõudlik ja kasvab
ka hästi potis, kuulub ta tänapäevalgi igasse vürtsi- ja lõhnataimede kollektsiooni.
Muu oluline informatsioon Siledate lehtedega harakputkesordid võib kergesti ära vahetada mürgise
surmaputkega, viimane eritab aga ebameeldivat lõhna. Mets-harakputk on vastandina süütule aed-harakputkele
kergelt mürgine ja võib põhjustada nahaärritust.
18
AED - KORIANDER
Coriandrum sativum
Sarikalised (Apiaceae)