3) Soolefaas soolefaasis ilmnevad pidurdavad mõjud mao sekretsioonile. .Peensoole happeline keskkond vabastab sekretiini ja see jõuab vere kaudu maale ja hakkab edasist mao sekretsiooni pidurdama. GIP gastroinhibeerivpolüpeptiid. GIP vabaneb peensooles just rasvase ja süsivesikuterikka toidu mõjul. Läheb verre ja hakkab mao sekretsiooni pidurdama. Rasvane toit mõjutab happe sekretsiooni. Parietaalrakus endas on happetekke viimaseks vahendajaks transporter nimega vesinikaaliumatepaas (H+K+ ATPase). Vesinikkaalimuatepaasi blokeerimine kõige efektiivsem happe sekretsiooni pärssimise viis toimeaine omeprasool (omeprazolum) . omeprasool blokeerib sekretsiooni 24 tunniks. Kõige efektiivsem happe sekr. Pidurdaja. Kasuttatakse ka histamiini retseptorite blokaatoreid. M3 ja Gastriini blokaatoreid enam ei kasutada, aga H2-histamiini omasid küll. Ranitidinum
23. Juuretiste koostises kasutatavaid piimhappebakterite kultuure ja nende omadusi. Peamiselt mesofiilsed, termofiilsed piimhappebakterid.Jagunemine: 1)ühest mikroor.liigist koosnev juuretis(üheliigi ühest tüvest, määratud ja määramatta tüvest) 2)mitmest mikroo.liigist koosnev (mitmest määratud ja määratlematta liigist)Mesofiilsed mitmest liigist jagunevad: O-tüüpi(n-tüüp, ainult lacotcoccus lactist, cremorist.minimaalne gaasitekke ja aktiivne happetekke) L-tüüpi(b-tüüpi, sisaldavad lisaks O-tüübile Leuconostoci aroomimoodustajat, muudetakse vastvavalt kasutusel).D-tüüpi-peale o tüüpi ka aroomimoodustajad. Produtseerivad suurtes kogustes diatsetüüli, atsetoiini, Co2.DL-tüüpi-sisaldavad l ja d tüüpi.Eelistatakse Leuconostoc mesenteroidesit, suured külvi doosid, madal temp. Termogiilsed kultuurid-nii määratud, määratlematta.Probiootilised-suukaudu sisse võetavad mikroo.r. 24
annaabi.ee 
