"happelisematel" - 1 õppematerjal

Eritoitumine diabeetikule

Sokolaadimuffinid ubadega 29  Lillkapsa-singiküpsised 4.Kuumtöötlemise aeg Pikem keetmise/ küpsetamise aeg suurendab toidu mõju veresuhkrule tasemele, sest soodustab toiduosakeste kiiremat imendumist soolest Suurenda värske toidu osakaalu (salatid, supid, aurutamine) Keeda makaronid al dente 5.Toidu happelisus Happelisematel toitudel on madalam GI Eelista hapendatud leiba valge saia asemel Eelista looduslikke happeid Süüa 3 põhisöögikorda ja 2-3 oodet TALDRIKUREEGEL ­ 10 GK · pool taldrikust madala GK köögiviljad ­ 2 GK, 2 portsjonit ehk / 2 tassitäit tükeldatud kujul · ¼ taldrikust tärkliserikkad köögiviljad ja teraviljad 7 GK, 1 portsjon Tärkliserikkad köögiviljad ja teraviljad 186 g kõrvitsat 158 g ehk 1 suur porgand 150 g kaalikat 112 g peeti 95 g odrakruupi