Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"halvaasal" - 2 õppematerjali

Pärmitaigen
37
doc

Pärmitaigen

Taignal lastakse puhata ja rullitakse 1,5 cm paksuseks, lõjgatakse ribad ja veeretatakse keerdu ning vormitakse teokarbikujulised saiad. Tooteid kergitatakse, määritakse munaga ja küpsetatakse. KEEDISESAI toote valmiskaal 50 g/ Valmistatakse pärmitaigen ja vormitakse analoogselt kohvisaiale. Vormitud saia keskele pritsitakse 10 g keedist. Kergitatakse, määritakse ja küpsetatakse. Jahtunud toode puistatakse üle puudersuhkruga. HALVAASAl toote valmiskaal 50 g. Valmistatakse taigen vastavalt retseptuurile, rullitakse lauale ja 2/3 kaetakse 'pehmendatud rasvaine ja riivitud halvaaga. Pannakse 3-eka kokku ja lastakse jahedas seista. Rullimist ja kokkupanemist korratakse. Valmis taigen rullitakse 1,5 cm paksuseks ja tükeldatakse kolmnurksed tükid ning vormitakse sarvekujulised saiad, lastakse soojas ruumis kerkida , määritakse munaga ja küpsetatakse 15-20min. Jahtunud saiad raputatakse üle puudersuhkruga.

Toit → Kokandus
74 allalaadimist
Pärmitaigen ja tooted
37
doc

Pärmitaigen ja tooted

Taignal lastakse puhata ja rullitakse 1,5 cm paksuseks, lõjgatakse ribad ja veeretatakse keerdu ning vormitakse teokarbikujulised saiad. Tooteid kergitatakse, määritakse munaga ja küpsetatakse. KEEDISESAI toote valmiskaal 50 g/ Valmistatakse pärmitaigen ja vormitakse analoogselt kohvisaiale. Vormitud saia keskele pritsitakse 10 g keedist. Kergitatakse, määritakse ja küpsetatakse. Jahtunud toode puistatakse üle puudersuhkruga. HALVAASAl toote valmiskaal 50 g. Valmistatakse taigen vastavalt retseptuurile, rullitakse lauale ja 2/3 kaetakse 'pehmendatud rasvaine ja riivitud halvaaga. Pannakse 3-eka kokku ja lastakse jahedas seista. Rullimist ja kokkupanemist korratakse. Valmis taigen rullitakse 1,5 cm paksuseks ja tükeldatakse kolmnurksed tükid ning vormitakse sarvekujulised saiad, lastakse soojas ruumis kerkida , määritakse munaga ja küpsetatakse 15-20min. Jahtunud saiad raputatakse üle puudersuhkruga.

Toit → Pagaritoodetet tehnoloogia ja...
49 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun