Toidukaubaõpetuse õpimapp TOIDUKAUBAD
närvivitamiin (tagab närvisüsteemi, lihaste ja südame normaalse funktsioneerimise. B1 puudusel
tekib isutus, depressioon, mälu nõrgenemine. Sisaldab organismi jaoks head rasvhappelist ja
aminohappelist koostist.
Kreeka pähkel väärib samuti oma kohta meie toidulaual sisaldades C vitamiini, rikkalikult
mineraalaineid rauda, koobaltit ja joodi ning vitamiine C, A, B1, E ja pantoteenhapet
(väsimusevastane, juuste hallinemisevastane stressivastane). Kreeka pähklil on väga hea
rasvhappeline ja aminohappeline koostis. Teda kasutatakse üldtugevdava vahendina.
Kes pelgab pähklite suurt energiasisaldust, sellel ei tasuks pähklitest päris loobuda, vaid süüa
kuivatatud puuvilja- pähklisegusid. Puuviljad pähklisegus on oma väikese rasva- ja valgusisaldusega
ning mineraalelementide ja vitamiinide rohkusega suurepäraseks täienduseks.
1.4 Sibulad
Sibulate säilitamine
annaabi.ee 
