Karboksüülhapped
Ta on üsna mürgine, sest umbes 5 grammi oblikhapet
ohustab juba täiskasvanud inimese tervist. Oblikhapet ja tema sooli (kaltsiumetaandiaati) leidub oblikates,
tomatites, spinatites, rabarbrites, jänesekapsastes ja paljude teiste taimede koostises. Teda kasutatakse
tekstiilitööstuses kangaste värvimisel, värvainete valmistamisel, roooste- ja tindiplekkide eemaldamiseks.
Kaltsiumetaandiaat on vees lahustumatu ja tavaliselt väljuvad need soolad organismist uriiniga, ent haiguslikel
juhtudel võivad põhjustada nad neeru-, sapi- ja põiekivide teket. Samal ajal vähendab oblikhapperikaste toitude
tarvitamine organismi kaltsiumivarusid.
1. Hapete definitsioon
4
happed on ained, mis annavad lahusesse vesinikioone(H+). Happed koosnevad vesinikioonidest ja
happeanioonidest. Happeaniooni laeng võrdub vesiniku aatomite arvuga happemolekulis.
2. Hapete valemid ja nimetused, happeanioonide valemid ja nimetused
annaabi.ee 
