Kordamisküsimused keemiliste ohtude kohta
- ksikud kuni 10-grammised doosid ei ole inimesele letaalsed. See näitab, et suure
tõenäosusega ei põhjusta DEHP ka inimeste akuutset surma.
- DEHP kõrged suukaudsed doosid (5-10g) võivad põhjustada vaevusi seedetraktis.
32. Toidu mutageenid, kantserogeenid ja antikantserogeenid. Polüaromaatsed
süsivesinikud (PAHid)
Toidu mutageenid
kantserogeenid
Täiskantserogeenid
Etanool alkohoolsed joogid
Hüdrasiinid - Söödavates seentes (gyromitrin)
Safrool, estragool must pipar, muskaatpähkel
Pürrolisidiin-alkaloidid ravimtaimed, ravimteed, juhuslikult mees
Gossipol rafineerimata puuvillaseemneõli
Östrogeenid nisuidu, poleerimata riis
Ptakuilosiid (ptaquiloside) - Kilpjalg (Pteridium aquilinium)
Metüülasoksümetanool tsükatsiinist (cycad plants)
Karragenaan punavetikad
Tanniinid tee, vein, taimed
Etüülkarbamaat vein, õlu, jogurt
Kasvaja promootorid
Forbool-estrid ravimteed