Tee-ja kohvisordid
EARL GREY ( bergamotiõliga aromatiseeritud must tee)
Roheline tee
• Aasias väga populaarne
• Toodetakse lehtedest, mida on aurutatud ja
kuivatatud, kuid mitte kääritatud
• Rohekaskollase tee, mille maitse on kergelt
mõru
• Roheline tee sisaldab palju rohkem parkhappeid
ja kofeiini kui must tee
• Loetakse üheks kõige tervislikumaks joogiks
maailmas
• Tuntumad rohelise teesordid: Bancha, Sencha,
Gunpowder, Gyokoro
BANCHA SENCHA GYOKORO
GUNPOWDER
Valge tee
• Valge tee on kõige naturaalsem, kõige vähem
töödeldud tee
• Valged teesordid on väga kallid ja haruldased
kogu maailmas
• Valmistatakse teepõõsa puhkemata pungadest
• Teelehed on kergelt aurutatud ja kuivatatud
• Kõrgelt hinnatud, sest omab enim
antioksüdantseid omadusi
Oolong tee ehk musta draakoni
tee
• Oolong on pooleldi kääritatud tee(musta ja
rohelise tee vahepealne, milles on ühendatud