Äriplaan kohvikule
peame arvestama sellega, et olema sunnitud maksma kõrgemat hinda.
Ostjate võim hinda määrata
Klientidel ei ole eriti võimu hinda määrata, sest olenemata kliendi
soovist ei saa ettevõte müügihinda toote omahinnast allapoole lasta.
Loodava ettevõtte kasuks mängib see, et Kuressaares ei ole hetkel
ühtegi mahe- ja toortoidu kohvikut, seega kohvik eristub turul ja kliendil
ei ole nii lihtne leida alternatiivi. Kui ettevõttesse saabub mõni suurem
grupp, siis võimalusel teeme grupisoodustust.
13
14
3. Turg ja toode
3.1 Toode
Aina rohkem hakkavad inimesed väärtustama enda tervist ning
looduslikkust ja tänu sellele pööravad rohkem tähelepanu sellele, mida
nad söövad. Teadlikkus tervislikust toitumisest kasvab inimeste seas
kiirelt. Loodava ettevõtte tooteks on toor- ja mahetoidu pakkumine
kasutades kodumaist toorainet. Lisaväärtust kliendi silmis annavad
annaabi.ee 
