"gratini" - 1 õppematerjal

Seadme tutvustus Metos Selfcooking Center

õhuniiskuse ja õhuvoolu vastastikust mõju. See on aluseks terviklikule tipptulemusele igas valdkonnas, rest resti järel, eespoolt tahapoole- eriti just suurtes kogustes. Näiteid rakendustest. Kuni ... 320 croissanti 23 minutiga 400 kanakoiba 45 minutiga 60 kg rosmariini kartulit 20 minutiga 80 kg broccolit 15 minutiga 240 eskaloppi 12 minutiga 160 grillmustriga praadi 15 minutiga 480 prantssaia 18 minutiga 400 portsjonit kartuli gratini 80 minutiga Võimsust kuni 30 % rohkem. Minimaalne küpsetusaeg Pidev grillimise temperatuur 300 °C Tõhus, hügieeniline värske auru tootmine Dünaamiline õhuringlus Uus patenditud dünaamiline õhuringlus, mis on kombineeritud voolujoonelise ahjukambriga, tagab optimaalse soojuse jaotumise kambris ning selle kasutamise just seal, kus seda vajatakse. Ventilaatori tiiviku kiirused on täpselt reguleeritud ja need muudavad arukalt kambris õhu kiirust.