küpsetatud puuviljakookide katetes. Väga pehmed viljad võib koos suhkruga töödelda püreeks ning kasutada marjakastmena jäätise või kuivade kookide kõrvale. Kuna nektariin on ploomi sugulane, siis võib teda ploomiga sarnaselt kasutada seedeprotsesside kiirendamiseks. PASSION EHK GRANADILL ladina keeles: Passiflora edulis inglise keeles: passion fruit, maracuja, maracuya prantsuse keeles: fruit de la passion, grenadille soome keeles: passionhedelmä, granadilla, kärsimyshedelmä saksa keeles: Passionsfrucht, Granadilla Kirjeldus Tegelikult on eesti keeles selle vilja kohta õige öelda hoopis granadill, mis tähendab väikest granaatõuna. Sarnaselt granaatõunaga sisaldab see eleetaolist seemnetega täidetud massi. Granadill on pärit Lõuna- Ameerikast. Neid kasvatatakse rohkelt Indias, Uus-Meremaal, Austraalias, Iisraelis jm. Kanamunasuurune ja -kujuline granadill võib saabuda meile kas mõnevõrra kopsakamana ja välimuselt
või soolased, hapud või pähklimaitsega, kuidas ja kui kaua neid säilitada, kas nad on küpsed või toored ja äkki neid süüaksegi just toorelt. Seega selles töös kirjeldame mõningate viljade iseloomustust ja omadusi, et tekiks väike arusaam, millised need eksootilised viljad siis on? 1. EKSOOTILISED VILJAD Eksootilisteks viljadeks loetakse: Artisokk, Arbuus, Ananass, Avokaado, Banaan ja punane banaan, Bataat, Cherimoya või annoona, Fengol ehk apteegitill, Granaatõun, Granadilla, Gujaav, Hurmaa, Jackfruit, Kaktusevili, Karambool ehk tähtvili, Kirssananass ehk füüsal, Kiwano, Kumkuats ehk kääbusapelsin, Kuningkookos, Küdoonia, Lime, Litsi, Longan, Limkuats, Mango, Mangostan, Melon, Passion, Papaia, Spargel - roheline ja valge, Pomelo, Rambutan, Salak ja Viigimari. 2. EKSOOTILISED PUUVILJAD Ananass, Banaan, Granaatõun, Karambool, Kääbusapelsi, Lime, Limkuats, Mango, Rambutan, Papaia, Kirssananass. 2.1 ANANASS
annaabi.ee 
