"gluteenist" - 1 õppematerjal

TSÖLIAAKIA EHK GLUTEENITALUMATUS

paraneb sarnaselt tsöliaakiahaigetega ka herpetiformse dermatiidihaigete peensoole limaskest ning taandub ka nahalööve. Praeguseni ei ole veel täpselt teada, miks ühel tsöliaakiahaigel tekib näiteks krooniline kõhulahtisus või kõhnumine, teisel aga hoopiski villiline nahalööve. 9 KOKKUVÕTE Sümptomid kaovad siis kui inimene lõpetab gluteeni tarbimise. Tsöliaakiale puudub ravim, aitab ainult gluteenist loobumine ehk gluteenivaba dieeti. Kuna gluteeni terve elu on raske vältida, siis peavad paljud tsöliaakiahaiged gluteenivabu dieete, mis kestavad kuni kuus kuud. Selle ajajooksul taastub peensool, kuid dieeti rikkudes kahjustub peensool uuesti ning peale dieeti on sümptomid tavaliselt tugevamad kui varem. Kuna Eestis on tervest elanikkonnast tsöliaakiahaigeid kokku umbes 1%, siis on ka poelettidel nisu-, rukki-, odra- ja/või kaerajahust valmistatud toite ja tooteid