toksiinidega võitlemiseks paremini valmis. (San-Jouz, 2005) 2.5. Mineraalid Meie toidus leidub peale vitamiinide rohkesti ka mineraale. ·Kroom aitab reguleerida veresuhkrutaset. Uuringud on näidanud, et veresuhkru taseme tõus võib põhjustada tõsiseid hormonaalseid muutusi, mis soodustavad akne arenemist. Samuti näitasid uuringud, et patsiendid, kelle veresuhkur oli muutlik, kannatasid samuti akne käes. ·Seleen on mikroelement ja seda on vaja ensüümi glutatsioon peroksidaasi tööks, mis eemaldab organismist vabade radikaalide poolt toodetud mürgiseid aineid. Uuringud on näidanud, et aknega inimestel on glutatsioon peroksidaasi tase madal. Liiga suured doosid 15 seleeni võivad aga põhjustada juuste välja langemist ja küünte murdumist, iiveldust ja muid meeleolu muutusi. ·Tsink soodustab A-vitamiini transporti. See mineraal aitab kaasa haavade paranemisele,
Gutatsiooniks nimetatakse vee eraldumist tilkadena veelõhede e. hüdatoodide kaudu leheservades juhtsoonte otstes. 31. Millised tingimused on vajalikud gutatsiooni toimumiseks? Gutatsiooni soodustavad kõrge õhuniiskus (madal veepotentsiaali gradient taim-õhk vahel) ja madal temperatuur. Vesi eraldub gutatsiooni teel ka kui õhulõhed on suletud, näiteks öösel pimedas 32. Mis on gutatsiooni ja kaste erinevus? Glutatsioon tekib mõõduka juurerõhu toimel, siis kui õhulõhed on suletud ,varahommikul. Glutatsioon on tilkvee eraldumine veelõhede kaudu. Kaste on aga ilmub öösel siis kui taimes ei protsessita vett nii kiiresti. Niiske õhu kokkupuutel selliselt jahtunud pinnaga veeaur kondenseerub sinna piisakestena nn. kastena. Kaste tekib enamasti öösel, vahel ka õhtul taimelehtedele, -vartele jne 33. Mis on hüdatood ja mis on tema funktsiooniks?
annaabi.ee 
