Toiduained
mida saadakse alkaloide sisaldavast kiinapuu koorest. Joogile lisatakse veel
tsitruseliste aroome, sidrunihapet, suhkrut ja konserveerimisainet Toonik Kinley,
Toonik Grape, Greibi Toonik jt. Kasutatakse alkoholi lahjendajana, kokteilide
valmistamisel ja toniseeriva joogina.
Energiajoogi ülesandeks on organismi energiavaru taastamine pärast pingutust. Joogi
koostisse kuuluvad tauriin (ainevahetust kiirendav toime), kofeiin, sahharoos,
glükoos, B-rühma vitamiinid, glukuronolaktoon (lagundab kahjulikke aineid, mis
51
tekkisid pingutuse tagajärjel) ja guaraana ekstrakt (parandab kontsentreerimisvõimet
ja on ergutava toimega) Red Bull, Battery, Isotonic, Red Energy jt.
Spordijoogid ei sisalda tauriini, glukuronolaktooni ja guaraana ekstrakti. Sisaldavad
mineraalaineid, glükoosi, fruktoosi ja dekstriine. Spordijook on Isostar.
13.4. Kali ja mõdu
Kalja valmistatakse rukki- ja odralinnastest, rukkijahust, suhkrust ja veest