mis jäävad ellu, on tõenäoliselt edukalt transformeeritud. Antibiootikumi resistentsust tagavate geenide puhul eelistatakse neid, mis ei ole meditsiinis kasutusel. Uus suund: taime ainevahetuse markergeenide suunas (phosphomannose isomerase, xylose isomerase etc) (loeng 7) Reporter geen - Paigutatakse huvi all oleva geeni lähedale Et oleks lihtne identifitseerida transformeerunud rakke Et saaks hinnata ekspressiooni Näiteks: beta glucuronidase gene (gusA gene) toodab sinist molekuli (transformeerunud rakud on sinised) Roheline fluorestseeruv valk (green fluorecent protein - gfp) rakud helendavad rohelise valguse käes Lutsiferaas (luciferase) jaanimardikast rakud helenduvad pimedas Transformatsioon - Geneetilise materjali taime viimine Biolistiline meetod (gene gun) Agrobacteriumi abil (loeng 7) Biolistika - Mehhaaniline meetod Nö. Geeni püss ja kullast kuulid
H., S. Kuchay, A. H. Chishti, and M. Etherington, D. J., M. A. J. Taylor, and E. Dransfield. Koohmaraie. 2006. μ-calpain is essential for postmor- 1987. Conditioning of meat from different species. tem proteolysis of muscle proteins. Journal of Animal Relationship between tenderising and the levels of Science 84:2834–2840. cathepsin B, cathepsin L, calpain I, calpain II and β- Geesink, G. H., and E. Veiseth. 2009. Muscle enzymes: glucuronidase. Meat Science 20:1–18. Proteinases. In Handbook of Muscle Foods Analysis, Etherington, D. J., M. A. J. Taylor, D. K. Wakefield, A. edited by L. M. L. Nollet and F. Toldrá. Boca Raton, Cousins, and E. Dransfield. 1990. Proteinase (cathep- Fla.: CRC Press Taylor & Francis Group. sin B, D, L and calpains) levels and conditioning rates Glickman, M. H., and A. Ciechanover. 2002. The ubiq-
annaabi.ee 
