Üldbioloogia materjal
4. Peptiitsed antibiootikumid, mis on mõeldud bakterite vastu. Näiteks vankomütsiin
Valgud
On kõrgmolekulaarsed ühendid, milles AH-jäägid on seotud peptiitsidemetega. Moodustavad
ühe AH- cooh + teise AH NH2
Jaotus:
· Lihtvalgud koosnevad ainult AH-te jääkidest, vahetult peale sünteesi on nad lihtvalgud
· Liitvalgud koosnevad valk + mittevalguline osa. Näiteks glükoos + valk =
glükoproteiin.
Jaotus kuju alusel:
· Kerajad ehk gloulaarsed. Näiteks antikehad.
· Niitjad ehk fibrillaarsed. Näiteks lihasvalgud
Valkude struktuuri tasemel:
1. aminohappe jääkide hulk ja järjestus valgu molekulis. Vahetult peale sünteesi.
Pepsiidside
Alfa spiraal, kus on Vesiniksidemed. Leidub ohtralt karvades.
Beta struktuur, kus on vesiniksidemed. Leidub küüntes.
2. tulevad juurde s-s sidemed ja ioonsed(+, -), ja hüdrofoobsed sidemed
annaabi.ee 
