Lisaained.
E400 E499
Happed, alused, soolad
E500...E585
E500 naatriumkarbonaadid (söögisooda)
happesuse regulaator, kergitusaine
E501 kaaliumkarbonaadid
E502 ammooniumkarbonaadid
E507 soolhape
Kunstlikud maitse ja aroomained ning
nende intensiivistajad
E620 glutamiinhape lõhna ja
maitsetugevdaja lihatoidud,
puljongikuubikud, salatikastmed jt.
E621 625 glutamaadid nn. hiina
restorani sündroom
Vahad
E 901 914
E901 meevaha loomne, ohutu,
glaseerija
E902 candelilla vaha valmistatakse
vaha piimalille lehtedest glaseerija
E903 karnauubavaha valmistatakse
karnauubapalmi lehtedest ja pungadest
Vahad
E904 Sellak kollakaspruun vaigutaoline
aine, tekib troopilistel puudel
parasiteerivate putukate elutegevuse
tagajärjel.
E905 Parafiin valmistatakse naftast.
Kaetakse osasid juuste, martsipani jt.
Suhkruasendajad
E950 E 967
Suhkuralkoholid e. polüoolid toodetakse
annaabi.ee 
