Hiina köök
.....................................lk 11
KASUTATUD KIRJANDUS........................................................................lk 12
2
Sissejuhatus
Selles referaadis on juttu Hiina köögist. Siit saab teada infot Hiina asukoha, Hiina köögi
põhinõude, traditsioonilise Hiina toidusedeli, peamiste toiduainete kasutamise, tavade,
erinevate söögikordade, köögikultuuride regioonide ja söömispulkade kohta. Samuti on
kirjeldatud ka kuulsamaid Hiina toite ja lisatud ka mõned Hiina köögi retseptid.
3
Hiina
Hiina Rahvavabariik on 9,5 miljoni ruutkilomeetrine ning 1,3 miljardi elanikuga riik, mille
juhtiv ja suunav jõud on Hiina Kommunistlik Partei. Pealinnaks on Peking. Ajaloolised Hiina
pealinnad on olnud põhiliselt idas
annaabi.ee 
