Kohv - uurimustöö
Ameerika ühendriikides tarbib
20% kohvijoojatest erikohvi. Neist 60% on naised. Eestis tarbib erikohvi 0,25%
kohvijoojatest. http://www.coffeestar.ee/?leht=ajalugu(09.02.09)
2. Tähtsamaid aastaid kohvi ajaloost
5
Aasta 1000: Araabia kaupmehed toovad kohvi oma kodumaale ja kasvatavad taime esimest
korda istandustes. Nad hakkavad ube ka keetma, luues joogi nimega ,,ghahwa"
( tähttäheliselt, mis hoiab une ära).
1453: Kohvi esitlevad Konstantinoopolis Otomani türklased. Maailma esimene kohvipood
Kiva Han avatakse seal 1475. Türgi seadus lubab naistel lahutada, kui mees ei suuda
muretseda päevast kohvinormi.
1607: Kapten John Smith aitab asutada Virginia kolooniat Jamestownis. Usutakse, et tema
esitles kohvi Ameerikas.
.1652: Inglismaal avatakse esimene kohvik. Kohvikuid tekib üha rohkem ja need muutuvad