Nimetu
Ida Virumaa Kutsehariduskeskus
Peenleib
Juhendaja: Juri Gerzanits
Õpilane: Mikk Arus
Kursus: 4
5.12.2013
Lühidalt leiva ajaloost
Leivaküpsetamise algus ulatub kuni 5000 aastani eKr. Alguses kasutati leibade
valmistamiseks
kogu taime maapealset osa lisaks teradele ka sõklaid ja kõrrepuru.
annaabi.ee 
