"geneeetilisi" - 1 õppematerjal

Mahlad ja muud joogid

Maitseainetena kasutatakse punast pipart, puuvilja essentse, vanilliini, sokolaadi ja essentsse Tekiila- saadakse sinise agaavi mahlast(kaktuseline), kangus on 38-50 protsenti, toodetakse ainult mehhiko. 100% agaavist valmistatud, teine segu tekiila millest vähemalt 51% . Geneetiliselt muundatud toiduained: Mais, sojauba, kartul, suhkrupeet, raps, sibul on geneetiliselt muundatud toiduained euroopas. Enam levinud on soja mis on taimemürgi kindel, väga vähesel määral on muudetud geneeetilisi omadusi sellistel toiduainetel nagu tomat, kabatsokk, suhkrupeet, melon ja teised. Geneeetilise muundamise eesmärgiks on saagikuse parandamine, taimede vastupidavaks muutmine kahjurite suhtes, säilivuse parandamine, külmakindluse suurendamine, toiteväärtuse suurendamine jne. Kõige suuremaks terviseriskiks peetakse GMO toiduga kaasnevaid allergijaid. Enne turule laskimist konrtollitakse GMO toiduained allergeensose ja mürgituse suhtes.