TÜ biokeemia õpik
50) on ebameeldiva lõhnaga,
värvusetu, küllaltki mürgine vedelik. Ta on aromaat-
ne ühend. Püridiinse lämmastiku vaba elektronipaar
annab ühendile aluselised omadused. N-asendatud Joon. 50
püridiinium-katioon on koensüüm NAD reaktiivseks
osaks, st just tema redutseerumisvõime (võtab vastu +
hüdriid-iooni) on aluseks NAD-sõltuvale dehüdro- N N
geenimisele (vt peatükk 6). R
P ü rid iin
Vitamin B6 (püridoksiin) sisaldab samuti püridiin- N -a s e n d a tu d
tuuma. Püridiini hüdrogeenimisel tekib heksahüdro- p ü rid iin iu m -
püridiin (piperidiin). Viimase baasil on loodud anal- k a tio o n
geetikum promedool
annaabi.ee 
