tähelepanu. Türgi köögis on rohkelt selliseid roogasid, mida võib valmistada mitmel moel või erinevatest koostisainetest. Toidud jaotatakse kolme suurde rühma: jahu-, liha ja taimetoidud. Türgi köögi aluseks on teravili eelkõige riis ja nisu ning aedviljad. Türklased valmistavad palju ilma lihata roogasid. Liha on sageli vaid lisand roa juurde isegi kebabi puhul on suurem osa taldrikust täis garneeringut, aedvilju või jogurtit. Liharoogade peamine koostisaine on lambaliha. Lambalihatoitudest on kuulsamad shish kebab, doner kebab. Kala ja muid mereande pakutakse Türgis alati värskena. Tuntumad kalaroad on barbunya (punane kefaal) ja kilic baligi (mõõkkala). Peale selle on väga populaarsed road dolma (viinamarjalehtedesse keeratud pähklid ja rosinad) ja kamiyarik (hakklihaga täidetud baklzaanid). Türklased armastavad juua ayrani(jogurtijook) ja kanget türgi kohvi
1,75 l allikavett 10 cl virsiku/ aprikoosilikööri 12. Sangaree Piimale puistatakse muskaati, ehitatakse on the rocks klaasi. 1 tl suhkur 4 cl alkoholi Valatakse otse jääkuubikutele, segatakse ja pinnale puistatakse muskaati. 13. Highboolid Nimi joogil, mida valmistatakse kiiresti, kallates valmistusained pikka klaasi jääkuubikule. Retsept: 1 liik alkoholi+ 1 pikendaja, serveeritakse highball klaasist. Reeglid: Kasuta ühte alkoholi Kasuta ühte muutjat Kasuta üht garneeringut või üldse mitte Valmista jook kiiresti Erand: kui kasutatakse kahte muutjat, siis üks peab olema gaasiline. 4 cl metsmaasikalikööri Energiajook Mullivesi ERIJOOGID Eripäraks selle koostis, valmistamisviis, nõu või olukord, millal seda jooki valmistatakse. 1. Eksootilised fantaasiarikkad joogid Julepid Pousse café Kuumad joogid Põlevad joogid 2. Erisegud miscellaneous drinks Pick me up Alkoholivabad joogid Muud (näit diabeetilised joogid)
1,75 l allikavett 10 cl virsiku/ aprikoosilikööri 12. Sangaree Piimale puistatakse muskaati, ehitatakse on the rocks klaasi. 1 tl suhkur 4 cl alkoholi Valatakse otse jääkuubikutele, segatakse ja pinnale puistatakse muskaati. 13. Highboolid Nimi joogil, mida valmistatakse kiiresti, kallates valmistusained pikka klaasi jääkuubikule. Retsept: 1 liik alkoholi+ 1 pikendaja, serveeritakse highball klaasist. Reeglid: Kasuta ühte alkoholi Kasuta ühte muutjat Kasuta üht garneeringut või üldse mitte Valmista jook kiiresti Erand: kui kasutatakse kahte muutjat, siis üks peab olema gaasiline. 4 cl metsmaasikalikööri Energiajook Mullivesi ERIJOOGID Eripäraks selle koostis, valmistamisviis, nõu või olukord, millal seda jooki valmistatakse. 1. Eksootilised fantaasiarikkad joogid Julepid Pousse café Kuumad joogid Põlevad joogid 2. Erisegud miscellaneous drinks Pick me up Alkoholivabad joogid
annaabi.ee 
