Maitsetaimed
(juulis) lõigatakse alt neljanda leheni.
● Teine saagikoristus 3...4 nädala pärast
(augustis).
● Kolmas saagikoristus septembris:
● - üheaastase istandiku korral lõigatakse
vahetult enne öökülmade saabumist kogu
taim;
● - mitmeaastase istandiku puhul tehakse
viimane korje septembri algul, taimele
jäetakse 10...15 cm taimeosa.
5. HARILIK PUNE
• Lad. Origanum vulgare
• Kr. k. “oros” = mägi;
“ganos” = rõõm
Botaaniline iseloomustus
● Huulõieliste(Labiatae)(Lamiaceae) sugukond.
● Kõrgus 25...50 cm.
● Vars püstine.
● Lehed rootsulised, piklikmunajad,
terveservalised.
● Õied lillakad või roosad 5...10 mm pikkused.
Levik
● Vahemeremaades katab terveid mäenõlvu.
● Eestis looduslik liik. Kasvab kuivades