Fourchette
1 dl Majonees
sool, pipar
Sega kokku riivitud juust, küüslauk, majonees ja maitseained. Laota singiviilud
lauale, tõsta igale viilule lusikaga juustu-küüslaugumassi ja keera singiviilud rulli.
Pane paariks tunniks külmikusse.
Riietus
Fourchette-vastuvõtu puhul märgitakse kutsele tavaliselt kas smoking või frakk.
See tähendab, et naine peab kandma vastavalt kas kokteilikleiti või ülipidulikku,
pikka õhtukleiti ehk galakleiti. Kingad, käekott ja muud aksessuaarid peavad sobima
kleidi või kostüümiga. Kott võiks soovitatavalt olla väike.
Smoking:
Smokingit kantakse õhtusöökidel, teatri- ja ooperietendustel või üritustel, mille
puhul kutse seda ette näeb. Smoking on reeglina musta värvi. Valge smokingi korral
on püksid kas valged või mustad. Etikett näeb smokingi puhul ette musta kikilipsu
kandmist.
Smokingit kantakse tänapäeval väga erinevatel üritustel ning naistele sobiv riietus