Pliidid
Kui sellises seadmes leek kustub, siis gaasi juurdevool jätkub;
· hoia gaasipliidi põletid puhastena;
· ara täida nõusid liigselt, et nad üle ei keeks. Vähenda keemist reguleerides põleti
võimsus ökonoomsele leegile;
· kontrolli, et gaas ei lekiks kööki seadet puhastades;
· hoia pliidi esine puhas;
· varu pliidi lähedale ruumi nõude eemaldamiseks pliidilt;
· sulge gaasikraanid tööpäeva lõppedes.
Puhastamine
Gaasiseadmetest harjatakse ja pühitakse igapäevaselt toiduraasukesed, rasv ning
pritsmed.
Kui gaasiseadme põletid on mustad, siis nad tahmuvad ning gaasileegi värv muutub
kollaseks.
Suurpuhastusel põletid eemaldatakse. Neid leotatakse ja harjatakse rasva eemaldavas
puhastusainelahuses.