"gaasikromatograafiline" - 1 õppematerjal

Eruukhape

millele on lisatud õli, rasva või nende segu ja milles sisalduva rasva üldkogus on üle 5 protsendi. § 2. Õli ja rasva ning neid sisaldava toidu koostisnõue eruukhappe sisalduse kohta Suurim lubatud eruukhappe sisaldus §-s 1 nimetatud toodetes on 5 protsenti rasvhapete üldkogusest. § 3. Analüüsimise meetod eruukhappe sisalduse kontrollimiseks (1) Eruukhappe sisaldus määratakse Eesti standardi EVS-EN ISO 5508:2000 „Loomsed ja taimsed rasvad ja õlid. Rasvhapete metüülestrite gaasikromatograafiline analüüs (Animal and vegetable fats and oils – Analysis by gas chromatography of methyl esters of fatty acids)” kohaselt. (2) Lõikes 1 nimetatud standardi kohta annab teavet Põllumajandusministeerium. § 4. Määruse jõustumine Määrus jõustub 13. detsembril 2014. a. Kasutatud kirjandus https://et.wikipedia.org/wiki/Rapsi%C3%B5li https://et.wikipedia.org/wiki/Rasvad https://www.riigiteataja.ee/akt/103122014010 http://sport.delfi