Mahu mõõdud, toidu valmistamine
5DL = ¼
KLAASI JA 2 DL = 1 KLAAS
· SUPILUSIKAGA : 1 SUPILUSIKATÄIS ON 15ML , SEEGA 3.5 SL (KUHJAGA ) VÕI 4 SL
(TRIIKIS) ON UMBES-TÄPSELT 0.5DL JA 7SL = 1DL
· TEELUSIKAGA : 1 TEELUSIKATÄIS ON 5ML , SEEGA 10TL (TRIIKIS ) = 0.5DL JA
20TL = 1DL
NB! KUI INGLISE KEELSES RETSEPTIS KASUTATAKSE MÕÕTÜHIKUT PINT, SIIS PIDAGE
MEELES , ET USA S = 4.7DL ( EHK 5 DL ) JA UKS = 5.7 DL (EHK 6DL ).
AHJU TEMPERATUUR
CELSIUS FAHRENHEIT GAASIAHJU NÄIT KIRJELDUS
100 C 225 F 1/4 LEIGE
120 C 250 F 1/2
130 C 275 F 1
150 C 300 F 2 SOE
165 C 325 F 3 MÕÕDUKAS
180 C 350 F 4
190 C 375 F 5 MÕÕDUKALT KUUM
200 C 400 F 6
220 C 425 F 7 KUUM
230 C 450 F 8 VÄGA KUUM