Tuleb meeles pidada, et suurim ja tähtsaim organ organismis on maks ja tema ülesandeks on toksiinide eemaldamine verest. Kui maks on terve, siis haigus ei pääse võidule. Ebaõige toitumise tulemuseks on orgaanilise naatriumi puudus, mis tähendab maksa kahjustust. Maksakahjustuse esi-mesi sümptoome on väsimus. Maksa toksilisuse neutraliseerimiseks vajatakse naatriumirikkaid aedvilju. Pärm on vaese inimese naatriumirikas taim. Tahaksin rõhutada, et pärm on loomulike or-gaaniliste vitamiinide rikkaim allikas ja võimas vastumürk toksilise sapi vastu. Kui halbadest toidu-harjumustest on vabanetud, peaks pärm alati omama silmapaistvat kohta kosutavas dieedis. Ta on üks väärtuslikumaid toite.
tisse. M6nev6rra vdhem on rakkudes ldmmas- aineid. Nende sisaldus on enamasti tile 80%. .alevad pa tikku, fosforit ja v;ieivlit, sest need esinevad pea- Anorgaaniliste ainete p6hiosa moodustab vesi. .-.,ktsioonici miselt valkude ja nukleiinhapete ehituses. K6ik Enamiku organismide veesisaldus jdeib vahe- ...' 16pp-pro kuus elementi (O, C, H, N, P ja S) moodustavad mikku 70...95"/o, kuid niiiteks m6nede meduu- :gaaniliste, kokku ile 98% raku keemiliste elementide kogu- siliikide rakkudes on vett kuni 98%. , rnoodustu massist. Et organismid vajavad k6iki neid suh- Rakkudes esinevate anorgaaniliste ja orgaa- -ise kdigus teliselt suurtes kogustes, siis nimetatakse neid niliste ainete keskmised sisaldused on esitatud - -rd vesi eerr
annaabi.ee 
