VEINIMAA HISPAANIA
Kerged veinid vähetäidlased ja vähese parkaine sisaldusega veinid.
Enamus kergeid veine valmistatakse Lõuna-Hispaanias - noored Valdepenase veinid
(Castillo de Nogales, Senorio de los Llanos) ning Jumilla, Alicante ja Valencia (Palacio
del Conde, Villa Negra) piirkond.
Neid veine sobib tarvitada heledast lihast (kana, kalkun, põrsas, vasikas) toitude juurde,
samuti itaaliapäraste toitudega: pasta, pitsa. Kerge punane vein on enamasti sobivaim ka
nn furseti puhul, kus pakutakse mitmesuguseid külmi suupisteid. Samuti mahendab kerge
punane vein mõnusalt väga tulise maitsega toite (Mehhiko).
Keskmised veinid - keskmise täidlusega ja mõõduka parkaine sisaldusega veinid.
Enamus Rioja ja Navarra piirkonna veine, väiksema parkaine sisaldusega Penedesi ja
teiste Kataloonia piirkondade veinid ning Somontano.
Selle klassi veinid on enamasti hea valik lihatoitude juurde kui on tegemist tavalisemat