Biokeemia mõisteid ja termineid
aatomitevaheliste sidemete nurgad võivad olla erinevad. Paadi konformatsioon – tsükli
“ääred” tasapinnast kõrgemal; Tooli konformatsiooni – üks “äär” tasapinnast kõrgemal, teine
madalamal.
Diastereomeerid – süsivesikud, mis erinevad vähemalt kahe kiraalse süsiniku
konfiguratsiooni poolest (Nt. mannoos ja galaktoos).
Püranoos – tsükliline suhkur, mille tsükkel koosneb viiest süsiniku aatomist.
Furonaas – tsükliline suhkur, mille tsükkel koosneb neljast süsiniku aatomist.
Ketoos – süsivesik, mis sisaldab ketorühma; nt. fruktoos.
Aldoos – süsivesik, mis sisaldab aldehüüdrühma; nt. glükoos.
α ja β glükosiidside – side süsivesiku ja mingi teise struktuuri vahel; alfa-konformatsioonis
on süsivesik siis, kui tema viimane süsinik ning anomeerse süsiniku hüdroksüülrühm on
erineval pool tasapinda; beeta-konformatsioon kui samal pool tasapinda.
annaabi.ee 
