Prantsusmaa veinid
Toitude valmistamisel kasutatakse viinamarja veine, konjakit ja
likööre toidule maitse andmiseks või selle parandamiseks.
Veine kasutatakse ka liha marineerimisel.
Kastmete koostises .
Väga tavaline on ka veini joomine toidu kõrvale.
Tuntumad viinamarjasordid
Valged: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadet,
Chenin Blanc, Riesling ja Ugni Blanc.
Punased: Carignan, Grenache, Merlot, Cabernet Sauvignon,
Syrah, Gamay, Ginsault ja Pinot Noir.
Punane vein
Fumees Blanches Pinot Noir 2010
Viinamarja sort Pinot Noir
Särav rubiinpunane
Mõnus marjaaroom milles tulevad esile maasika, vaarika ja
kirsinoodid, alkoholisisaldus 13%
Pehme ja ümar vein,lõpp meeldivalt marjane.
Fumees Blanches Pinot Noir 2010
Valge vein
B&G SAUVIGNON BLANC RESERVE
Viinamarja sort Sauvignon Blanc ja alkoholi sisaldus 12%
Aroom: Tsitrus, lillelisus, mustsõstralehed, eksootiliste
puuviljade nüansid.
Maitse: Kuiv, tugev, kuid värske ja hästi tasakaalus.
annaabi.ee 
