fotosünteesi käigus, mis kulgeb päikeseenergia arvel ja mida katalüüsib taimede roheline pigment klorofüll: 6CO2+6H2OC6H12O6+6O2. 49. Kirjeldage süsivesikute klassifikatsiooni. - 50. Nimetage tuntumad süsivesikud. Kus neid leidub looduses? Sahharoos on disahhariid, mis moodustub glükoosist ja fruktoosist, suhkrurroos ja suhkrupeedis. Tärklis on glükoosi polümeer, kartul. Tselluloos on samuti glükoosi polümeer, puidus. Glükoos on viinamarjasuhkur. Fruktoor on puuviljasuhkur. 51. Kirjeldage sahharoosi, tärklise ja tselluloosi struktuure. - Sahharoos on disahhariid, mis moodustub glükoosist ja fruktoosist. Tärklis koosneb kahest polüsahhariidist: amüloosist, glükoosi monomeeride hargnemata ahelatest, ja amülopektiinist, glükoosi monomeeride hargnenud ahelatest. Tselluloos - struktuurilt on tselluloos lähedane amüloosiga, kuid moodustab ahelate vahel palju vesiniksidemeid. 5
annaabi.ee 
