Keemia esitlus - transhapped
haigus (nt kilpnäärme alatalitlus, maksa- või neeruhaigused). Sel juhul määrab arst vajaliku ravi ning
järgida tuleb nii raviskeemi kui ka toidusoovitusi. Vähendada küllastunud rasva (loomset päritolu, tahke
rasv), transhapete (margariinid), kolesterooli ja üldise rasva sisaldust toidus. Süüa rohkem
kiudainerikkaid taimseid toiduaineid ning monoküllastatud rasvhappeid (taimeõlid, seemned, mandlid).
Toidu praadimise ja frittimise asemel eelistada keetmist, grillimist või hautamist. Vähendada soola
sisaldust toidus. Toituda regulaarselt vähemalt kolm korda päevas.