Rasvad ehk lipiidid minu elus
14. naha happelise pH väärtuste kujundamine
Kus paiknevad inimorganismis?
Nad paiknevad kõikides kudedes ja rakkudes, suuremas osas leidub neid
närvikoes ja ajurakkudes.
Mida põhjustab rasvade tarbimine?
· suhrutõve
· ateroskleroosi
· südamehaigusi
· naha kiiremat vananemist
Millistes toiduainetes leidub rasvu?
Rasvu leidub margariinis, kohukeses, kondiitritoodetes, küpsetistes, lihas, õlis,
krõpsudes, majoneesides, friikartlites, piimas, juustus, kalades, pähklites,
linaseemne õlis, oliiviõlis, sojaubades, sojaõlis, kõrvitsaseemnetes,
kõrvitsaseemneõlis, tofus ja pähkliõlis, lillkapsas, brokkolis ja rooskapsas,
muskusmelonis, täisterades ning värsketes juurviljades ja küüslaugus jne.
Tähtsamad rasvhapped:
Omega-3 rasvhape:
·tugevdab immuunsüsteemi
·alandab vähesel määral vererõhku
·reguleerib kolesteroolitaset
·aitab vähendada diabeedi riski
·parandab verehüübivust
annaabi.ee 
