ETIKETI konspekt
· Pidulik lõunasöök e DINEE korraldatakse alati mingisuguse sündmuse või kindla külalise auks:
konverentside avamine ja lõpetamine, ettevõtete tähtpäevad, mitmesugused
sündmused diplomaatilises korpuses, äriläbirääkimiste lõpetamine.
Algab kella 19 ja 21 vahel, kestab kuni 2,5 h. Alati saadetakse kutsed ja kutsutakse külalised koos
abikaasadega. Pidulik riietus mustast ülikonnast kuni frakini.
Pärast tervitamist ja esitlemist juuakse aperitiivi. Lõunasöök on pidulik ja mitmekäiguline (eelroog,
vaheroog, pearoog, dessert, juustulaud, kohv). Iga külalise ees on nimekaart ja menüü.
· Pidulik õhtusöök e SUPEE - tähistatakse tähtsaid sündmusi või korraldatakse see mõne
tähtsa ametiisiku auks. Kõige pidulikum vastuvõtuliik, mis dikteerib eelkõige ülipiduliku
riietuse: mustast ülikonnast frakini, naistel pikk galakleit.
annaabi.ee 
