Anorgaanilised ained
D-vitamiin vajalik kaltsiumi ioonid saaksid minna luude rakkudesse, lapseeas on vajalik sest
luud ei ole veel luustunud.
Amooniumioonid valkude laguproduktina välja. Aatomid vahetuvad viie aasta jooksul.
Klorofüll sisaldab magneesiumi aatomit.
Fe-ioonid: hemoglobiini koostises (punastes vererakkudes hapniku transport) hemoglobiin
sisaldab raua aatomeid. Taime lehe struktuur sisaldavad kloroplaste, milles on klorofüll
3. anioonid organismides
Karbonaatioonid: nende kujul kandub CO2 . FOSFAADUTIOONID: DNA, RNA, ATP ja
fosfolipiidide koostises.
Punases vererakus ei ole DNA-d.
Jood on vajalik kilpnäärme hormooni moodustamiseks.
Kilpnääre reguleerib ainevahetuse kiirsut.
4. Orgaanilised ained rakkudes
Orgaanilist ainet iseloomustab: alati koosneb süsinikust, vesinikust ja hapnikust.
Orgaanilised ained on tekkinud elusorganismides.
Organilised ained sisaldavad rakkudele kättesaadavad energiat.
Süsivesikud - energia, lipiidid energia salvestamine, valgud valkude töös seisneb elu,