Toiduainete keemiline koostis e-ainete põhjal
E252 Kaaliumnitraat
Kasutusala:
Lihast pooltooted, kala külmsäilitus, suitsukala, juustud.
Omadused:
Säilitusaine, üks vanimatest.
Kõrvalmõjud:
Kasutades põllumajanduses liigselt orgaanilist väetist võib taimedesse
koguneda liig suurel määral nitraate. Nitraadirikaste taimede kasutamine
imikute ja väikelaste toitudes on keelatud, imiku hemoglobiin on aldis
nitraatide mõjule. See tekitab organismi hapnikupuudust.
MESI: OÜ Florindus mesi
Koostis: 100g toote toitumisalane teave:
100% Eesti õiemesi 1340kJ/320kcal
Toode ei sisalda säilitusaineid.
SAI: Eesti Pagar Tosta röstsai
Koostis:
Nisujahu Margariin (osaliselt
Joogivesi hüdrogeenitud taimsed
Suhkur rasvad, emulgaatorid:
Pärm rasvhapete mono- ja
diglütseriidid, letsitiin)
Keedusool (1,3%)